viernes, 19 de junio de 2009

Arroz con leche

¡¡Prueba superada!! Mi primera receta en la MyCook y ha salido perfecta, el arroz blandito y cremoso.

He puesto:
150gr de arroz
1 litro de leche semi
1 rama de canela
2 pieles de limón
150gr de azúcar (para mi un pelín dulce, la próxima vez le pondría algo menos).

Hay que ponerle la pala mezcladora a las cuchillas (casi se me olvida, prefiero anotarlo aquí para que no se me pase cuando repita la receta).

He puesto todo excepto el azúcar 40' a 90º vel.2, luego he añadido el azúcar y otros 6' con todo igual. El resultado unos 6 tarritos de distintos tamaños.

Esta receta la he hecho a veces también con la panificadora pero salpica mucho dentro de ella y luego tengo que despegar todo lo que se queda quemado en las resistencias. Mucho mas limpio y cómodo en la MyCook, y algo mas rápido.
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