martes, 3 de noviembre de 2009

Crema casera de algarroba o cacao

Otra recetita mas con la harina de algarroba, cada día me gusta mas el gustillo que tiene, aunque podéis hacer la misma receta con cacao (nocilla casera).
Ésta es una receta que me ha mandado una prima de mi marido, fué ella quien me regaló también la harina de algarroba, así que tengo que agradecérselo doblemente. Rocío, a tu salud!



Ingredientes:
75gr. de harina de algarroba (o cacao en polvo)
75gr. de leche en polvo (mejor desnatada)
75gr. de crema de almendras (mejor si es apta para diabéticos, ya que tendrá fructosa en vez de azúcar)
75gr. de agua
(Todo a partes iguales)

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes con la batidora y echar en un bote. Listo!
Para mojar colines, o untada sobre unas tostadas, como relleno de pasteles, con yogur,...

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